Sagu Bisa Menjawab Krisis Pangan

Ambon, indonesiatimur.co – Pelbagai fenomena krisis pangan global dewasa ini, bukan hanya terjadi pada negara-negara yang hanya punya satu komuditas pangan, namun hal tersebut juga terjadi di Indonesia. Dimana dalam dua dekade terakhir, ketahanan pangan di Indonesia sedang menghadapi masalah krusial karena beberapa faktor, antara lain, terjadinya perubahan iklim global yang disertai dengan meningkatnya penyebaran hama yang mengakibatkan tingginya biaya produksi beras, makin menyempitnya lahan, dan semakin berkurangnya sumber air yang sangat dibutuhkan oleh tanaman padi. Maka tak mengherankan ketergantungan kepada beras saat ini membuat harga beras melambung tinggi dan…

selanjutnya