Swiss-Belhotel Ambon Sambut Kedatangan Executive Chef Baru
Ambon, indonesiatimur.co – Swiss-Belhotel Ambon kedatangan Chef Taufik sebagai Executive Chef baru. Dengan pengalaman kuliner lebih dari 32 tahun, Chef Taufik telah bekerja dari Sabang sampai Merauke, serta di Jepang dan Qatar, dan membawa semangat untuk menciptakan pengalaman bersantap yang luar biasa.
Dengan karier yang telah mencakup beberapa hotel dan restoran ternama, Chef Taufik dikenal karena pendekatan inovatifnya terhadap masakan tradisional Indonesia, menggabungkan cita rasa lokal dengan teknik modern. Dedikasinya terhadap keunggulan kuliner dan visinya yang kreatif akan meningkatkan pengalaman bersantap di Swiss-Belhotel Ambon.
“Kami sangat senang menyambut Chef Taufik ke tim kami. Latar belakang dan bakat kulinernya yang mengesankan sejalan dengan komitmen kami untuk memberikan pelayanan luar biasa dan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi para tamu kami. Kami menantikan perspektif baru dan kreasi kuliner unik yang akan dibawanya ke hotel kami,”kata I Ketut Gunarta, General Manager Swiss-Belhotel Ambon, Selasa (23/07/2024).
Dalam peran barunya, Chef Taufik akan mengawasi semua operasi kuliner di Swiss-Belhotel Ambon, termasuk Swiss-Café Restaurant dan Sky-Bar. Dia bersemangat untuk memperkenalkan menu baru yang menampilkan warisan kuliner Ambon.
“Saya sangat senang bergabung dengan Swiss-Belhotel Ambon dan bekerja dengan tim berbakat di sini. Ambon memiliki budaya makanan yang hidup, dan saya berharap dapat mengeksplorasi bahan-bahan lokal dan menciptakan hidangan yang mencerminkan cita rasa unik daerah ini. Tujuan saya adalah memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan kepada seluruh tamu,”ujar Chef Taufik. (it-02)
