Tingkatkan Pangan Lokal, Disketapang Provinsi Maluku Lakukan Berbagai Inovasi
Ambon, indonesiatimur.co – Upaya meningkatkan pangan lokal terus dilakukan Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Provinsi Maluku, melakukan berbagai inovasi. Salah satunya dengan berkolaborasi dengan TP PKK Provinsi Maluku,menyelenggarakan Pemecahan Rekor MURI Sajian dengan bahan olahan sagu terbanyak, pada Sabtu (20/08/2022). Kolaborasi ini berhasil menyajikan 521 resep berbahan dasar sagu. Dengan 521 resep ini, telah membuka peluang untuk menaikkan kebutuhan masyarakat akan sagu, yang merupakan pangan lokal di Maluku. Karena selain bisa diproduksi di rumah, ini juga menjadi peluang bagi tumbuhnya UMKM baru yang bisa memproduksi menu ini. Selain itu, Dinas Ketahanan…
Read More