SIAP TAMPIL SEBAGAI BARISTA PROFESIONAL, BPVP LATIH KLIEN BAPAS AMBON KUASAI TEKNIK V60
Ambon, indonesiatimur.co – Balai Pemasyarakatan (Bapas) Kelas II Ambon terus berupaya meningkatkan keterampilan sekaligus menyiapkan kemandirian ekonomi Klien Pemasyarakatan. Melalui kerja sama dengan Balai Pelatihan Vokasi dan Produktivitas (BPVP) Ambon, Bapas Ambon melaksanakan pelatihan barista profesional. Kegiatan ini merupakan bagian dari program Griya Abhipraya Bupolo sebagai wadah pembimbingan klien, Rabu (10/09/2025). Dalam kegiatan tersebut, klien mendapat pembekalan teori dasar perkopian dan praktik penyeduhan kopi manual dengan metode V60. Peserta diajarkan mulai dari menggiling biji kopi, menuang air, hingga menyajikan kopi. Biji kopi Arabika digunakan sebagai bahan utama karena memiliki keasaman…
Read More