Hilirisasi Sagu Maluku Bidik Jepang, Kadis Pertanian : Hilirisasi Tidak Rusak Ekosistem

Ambon, indonesiatimur.co – Sagu yang selama ini identik dengan pangan tradisional masyarakat Maluku mulai diproyeksikan menjadi komoditas industri bernilai ekonomi tinggi. Pemerintah Provinsi Maluku kini mendorong hilirisasi sagu untuk menembus pasar internasional, khususnya Jepang, sekaligus membuka lapangan kerja dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Potensi yang dimiliki Maluku tidak kecil. Dari sekitar 36 ribu hektare kawasan potensial sagu, kurang lebih 35 ribu hektare atau sekitar 93 persen berada di Kabupaten Seram Bagian Timur (SBT). Hamparan tersebut menjadi modal penting untuk mengembangkan industri pengolahan sagu dalam skala lebih besar. Kepala Dinas Pertanian Provinsi…

Read More