Kemenristekdikti Kembangkan Teknologi Pangan di Indonesia Timur

Jakarta – Hingga saat ini belum ada satu teknologi pangan yang dapat diterapkan di Indonesia Timur. Hal itu diungkapkan oleh Menteri Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi (Menristekdikti) Mohamad Nasir belum lama ini. “Kami akan pelajari dulu potensi Sumber Daya Alam (SDA) dan Sumber Daya Manusianya,” ujarnya seperti dilansir Indopos, (16/04). Menurutnya, pihak Kementerian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi (Ristik-Dikti) tengah mempelajari satu teknologi untuk diterapkan di wilayah tersebut. ”Kami tidak bisa asal-asal untuk menerapkan satu teknologi pangan,” katanya. Adapun wilayah yang tengah disasar kementerian Ristek dan Dikti, kata Nasir, adalah…

Read More