Pabrik Pengolahan Ubi Jalar di Papua Segera Beroperasi

[ilustrasi: int]
[ilustrasi: int]
Jayapura – Meski lahan dan alat untuk membangun pabrik pengolahan petatas (ubi jalar) di Kabupaten Keerom tersebut sudah lama tersedia, namun belum diketahui mengapa hingga kini belum dijalankan.

“Sudah lama mesin pengolahannya ada dan sekarang ada di gudang Pemda,” kata Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bappeda) Provinsi Papua Muhammad Musa’ad, seperti dilansir Antara, 31/03/15.

Musa’ad sangat menyayangkan hal tersebut, karena apabila sudah dioperasikan pabrik ini mampu memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar.

“Kami sangat sayangkan karena harganya pasti mahal dan juga sebagai bantuan dari pemerintah pusat kita perlu dipertanggungjawabkan,” tuturnya di Jayapura, Selasa (31/3).

Musa’ad menjelaskan bahwa pabrik pengolahan petatas tersebut akan memproduksi beberapa jenis panganan.

“Biskuit dan mie dan akan dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan pangan lokal Papua,” terangnya.

Pemprov Papua, kata Musa’ad, akan terlebih dahulu menganalisa penyebab belum jalannya pembangunan pabrik tersebut yang sudah diagendakan sekitar tahun 2009 lalu tersebut.

“Kami tindak lanjuti dengan turun ke lapangan dan kami lihat mesinnya masih di peti kayu sehingga kita harapkan mesin itu masih bisa digunakan,” tuturnya. (as)

Find this content useful? Share it with your friends!