Sukun Goreng Putri Angkasa, Oleh-oleh Khas Ambon
Ambon, indonesiatimur.co – Sukun Goreng Putri Angkasa telah dikenal sejak tahun 1978. Dikenal dengan nama Sukun Goreng Putri Angkasa, karena diproduksi dan di jual di Restoran Putri Angkasa, yang berada di Bandara Pattimura Ambon. “Sukun Goreng Putri Angkasa ini merupakan resep dari Oma Banda. Beliau adalah ibu dari ibu saya yang asli Banda,”jelas Evie Noya, pemilik Restoran Putri Angkasa. Evie mengakui bahwa sukun ini menjadi penganan yang selalu dipesan saat tamu-tamu VIP Pemerintah Daerah, termasuk Mentri dan Presiden. Rasanya yang gurih dan tidak berminyak, dengan bentuknya yang khas, membuat orang…
Read More