Putri Angkasa Hadirkan Varian Baru, Bolu Tape dari Tepung Sukun
Ambon, indonesiatimur.co – Siapa yang tidak kenal Sukun Putri Angkasa? Produk UMKM produksi Dapur Putri Angkasa, yang telah hadir di Kota Ambon, tepatnya di Bandara Internasional Pattimura, sejak 1976.
Sukun Putri Angkasa ini terkenal tidak hanya di Maluku, tapi juga di luar Maluku, dan menjadi panganan khas yang wajib dibeli untuk menjadi oleh-oleh dari Ambon. Bahkan oleh penggemar Sukun Putri Angkasa diluar Maluku, mereka membuat group pecinta Sukun Putri Angkasa.
Kesuksesan Sukun Putri Angkasa membuat pemiliknya tertantang untuk menghadirkan varian baru untuk memanjakan lidah penggemar Sukun Putri Angkasa. Maka hadirlah Bolu Tape dari tepung sukun.
“Karena ingin berinovasi untuk menghadirkan varian baru, maka terpikirkan kue dari tepung sukun, yang bahannya mudah, gabungan tape dari singkong dan tepung sukun. Maka hadirlah Bolu Tape ini,”jelas Evie Noya, pemilik Putri Angkasa, Kamis (29/06/2023).
Istri AKBP AQ Ginting S.H. ini katakan, ada 2 pilihan toping, yaitu taburan keju dan taburan almond.
“Dengan berat Bolu Tape 400gram, kami menjualnya seharga Rp 55ribu dan dikemas dalam dos. Jadi pelanggan bisa memotong bolunya sesuai ketebalan yang diinginkan,”terang ibunda dari Nevada Ginting dan Restika Lavega Ginting.
Dirinya menjamin rasa bolu tape dari tepung sukun produksi Dapur Putri Angkasa akan membuat pelanggan ketagihan untuk membeli lagi.
Putri kedua pasangan almarhum Hengky Noya dan Centya Noya bersyukur karena pada 22 Juni lalu bisa mengikuti pameran UMKM Polda Maluku di Lapangan Tahapari Ambon, sekaligus melaunching Bolu Tape dari tepung sukun ini.
” Sebagai ibu Bhayangkari, saya sangat berterima kasih kepada atasan suami, KARO SDM Polda Maluku,
Kombes Pol Bony Sirait S.I.K., M.H dan istri, Ibu Tetty Sirat yang telah memberikan kesempatan kepada kami sekaligus melaunching Bolu Tape dari tepung Sukun yang merupakan produksi Putri Angkasa pada Pameran UMKM Bhayangkara Sabtu 22 Juni 2023. Selain itu juga Sukun Oleh-oleh original juga hadir pada pameran itu,”jelasnya.
Untuk pelanggan yang ingin menikmati kelezatan Bolu Tape dari tepung sukun, bisa membeli di Cafe PutriAngkasa di Bandara Internasional Pattimura Ambon, atau memesan melalui WA +62 813-2133-1815. (it-02)
